Как выбрать промышленную холодильную установку?

Промышленные холодильники отличаются от бытовых большим ресурсом, мощностью, способностью быстро охлаждать продукты, а также узкой специализацией и более широким ассортиментом. В промышленности используются установки для обычной и шоковой заморозки, чиллеры для охлаждения термопластавтоматов, морозильные туннели, льдогенераторы, лари для мороженого/рыбы/овощей, столы для пиццы и охлажденной рыбы. Кроме стационарных холодильных установок существуют авторефрижераторы. Они позволяют перевозить на дальние расстояния скоропортящиеся продукты, а также товары, которые требуют строгого соблюдения режима температуры. А для дома можно купить лишь холодильники и морозильные камеры. Профессиональная техника специально создается для работы при больших нагрузках, поэтому она редко выходит из строя. Среди производителей оборудования можно упомянуть thermo king и другие бренды.

Промышленный холодильник: как не ошибиться при выборе?

Покупателям стоит останавливать свой выбор на оборудовании, которое выпускают проверенные производители. Хорошо, если они длительное время присутствуют на рынке и имеют положительные отзывы. Также преимуществом станет наличие крупных компаний среди клиентов. Производитель или дилер должны заниматься сервисным обслуживанием и монтажом холодильных установок.

Выбирая оборудование, нужно обращать внимание на его мощность. Ее рассчитывают, учитывая площадь холодильного помещения (камеры). Также важно понять, какую продукцию, товары или продукты питания нужно охлаждать. Например, на предприятиях часто устанавливают холодильные шкафы из нержавейки, в магазинах для хранения цветов, ягод, овощей и мороженого используют специальные лари.

Стоит выбирать оборудование с системой самодиагностики. Она поможет быстрее определить причину возникновения неполадок. Поможет в этом наличие панели индикации. При взгляде на индикаторы сотрудникам будет понятно, в каком состоянии находится холодильная установка.

Если установки выйдут из строя, можно в кратчайшие сроки выполнить ремонтные работы, приобретя оригинальные запчасти термо кинг или других производителей.